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Los operadores del sector de la restauración están optimizando todos los aspectos de su negocio, buscando sistemas y equipos que ahorren tiempo, reduzcan el mantenimiento y eviten las paradas de actividad. Sin embargo, hay un elemento fundamental para la eficiencia que a menudo pasa desapercibido: la infraestructura de fontanería.
La empresa T&S Brass consiguió un logro notable en septiembre: ¡seis millones de horas trabajadas sin ningún accidente con baja!
EverSteel marca la pauta en el sector de la fontanería comercial para servicios alimentarios con su material inoxidable sin plomo de alta resistencia. Sinónimo de cumplimiento global, la línea duradera supera las normas reglamentarias.
T&S Brass and Bronze Works ha ascendido a Sarah Scott a directora de análisis empresarial y a John Hughes a director de plataforma de inteligencia empresarial.
Vea un resumen de los ganadores de los Premios a la Innovación en la Cocina 2024, incluida la válvula rociadora EverSteel.
Se presta poca atención a la unidad de prelavado de un restaurante, pero es fundamental para el buen funcionamiento de un servicio de comidas.
Claude Theisen pasa a presidir el Consejo y Eva-Marie Fox asume la presidencia.
La composición de acero inoxidable de EverSteel garantiza la pureza del agua, cumpliendo las normas más exigentes para sus clientes. Con el respaldo de la reconocida fiabilidad de T&S, estos productos de primera calidad minimizan las interrupciones operativas y las necesidades de sustitución.
La National Restaurant Association Restaurant, Hotel-Motel Show, epicentro de la innovación en restauración y escaparate de las nuevas tendencias del sector, ha anunciado los 25 galardonados con los Premios Kitchen Innovations (KI) 2024.
Debate con David Scelsi, director de productos de marketing de T&S Brass, sobre las tendencias que inspirarán los cambios en los aseos.